Фризер для мягкого мороженого Gelmatic c пастеризацией

Описание

Самая инновационная модель в линейке компании Gelmatic

Данная модель фризера была специально разработана с учетом всех пожеланий и рекламаций ритейлеров.

Килограмм в час: 18 кг/ч
Параметры электросети: 220-240 В
Потребляемая мощность: 1200В
Размеры: 68,0x30,0x76,0 см
Масса: 85 кг
Объем бачка: 6,5 л
Объём цилиндра: 1,5 л
Гравитационная система со встроенным инвертором
Страна: Италия


Удаленный доступ с мобильных устройств/ компьютеров, возможность подсчета статистичесой информации о кол-ве продаж по смеси порционально (удаленная система корректировок настройки работы фризера)


ПАСТЕРИЗАЦИЯ
• Смесь в данном аппарате
может храниться до 1-го
месяца, без мойки аппарата
(Минимизация потерь
готового продукта).


Большой сенсорный
дисплей(3-ое защитное
стекло)
новый дизайн
ручки подачи мороженого.

Ручка выдачи готового продукта в базовой комплектации оснащены функцией:

Self-service
Данная функция установлена в данном аппарате


Инвертор
(электронная регулировка скорости
смешивания смеси, смесь
получается еще более
нежной и воздушной), аналог смеси из фризера с помповой системой.

• В данной универсальной модели можно производить:

-мягкое мороженное
-молочный коктейль
-слаш(смузи)гранита
-свидерки
-gelato(продукт
приближенно похожий на
джелато)


Р.S. Данная модель инновационна во всех своих проявлениях. Флагман компании Gelmatic. Идеально подходит для бесперебойной работы в условиях обслуживания на открытых площадках. Встроенная функция пастеризации снижает нагрузку обслуживания персоналом и минимизирует потери продукта. Обслуживание данной модели проводится 1 раз в месяц.